Il Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, in occasione della nona edizione di Cala Lenta organizzata da Slow Food Lanciano, propone, nella suggestiva sede dell'Enoteca regionale d'Abruzzo di Palazzo Corvo in Corso Matteotti, 2 ad Ortona, tre serate di degustazioni alla scoperta delle produzioni vitivinicole regionali in abbinamento a preparazioni street food, a base di pesce, selezionate da ristoratori locali.
Tutti i giorni, da venerdì 2 a domenica 4 giugno, dalle 18:00 alle 24:00, nella sede dell’Enoteca Regionale d’Abruzzo, gestita in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier d’Abruzzo, sarà possibile degustare i vini dei produttori abruzzesi (quattro calici di vino a scelta €5 – degustazioni guidate €5), mangiare specialità tipiche del territorio (pizza fritta con misticanza, alici e insalata di mare €5; trittico di finger food marinari – scapece, tartare, sgombro – €5) e ascoltare musica dal vivo.
Inoltre, sarà possibile partecipare a due degustazioni – “Montepulciano d’Abruzzo DOC 2007: 10 anni dopo” e “Trebbiano d’Abruzzo DOC 2012: 5 anni dopo” – guidate rispettivamente da Fabio Pracchia della redazione nazionale di “Slow Wine” e da Davide Acerra curatore regionale di “Slow Wine”. Le degustazioni sono in programma sabato 3 giugno alle 18.00 e domenica 4 giugno alle 19.00 sempre presso l'Enoteca regionale d'Abruzzo.
“L’Enoteca Regionale è la casa comune che riunisce tutti i produttori e i protagonisti del vino abruzzese. Un luogo in cui poter degustare, attraverso la professionalità e la competenza dei sommelier AIS – Abruzzo, le eccellenze vitivinicole del nostro territorio. Le attività dell’Enoteca Regionale, gestite in ATI (Associazione Temporanea d’Imprese) dal Consorzio insieme all’Associazione Italiana Sommelier d’Abruzzo, sono diverse, tra cui: la promozione, la presentazione e la degustazione dei nostri vini e dei prodotti tipici della regione Abruzzo. Ringrazio Slow Food per l’opportunità di crescita che offre al territorio e tutti i membri del Consiglio di Amministrazione del Consorzio nell’aver creduto in questo progetto di promozione dei nostri prodotti e in particolare Rocco Cipollone come consigliere delegato alle attività dell’Enoteca”.
Così Valentino Di Campli, Presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, in merito alla partecipazione dell’Enoteca Regionale all’iniziativa Cala Lenta organizzata da Slow Food.
Maggiori informazioni sulla pagina Facebook del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo all’indirizzo @vinidabruzzo mentre per prenotazioni 085.9064024 | 391.3803033 | enoteca.reg.abruzzo@gmail.com
